30 november 2017
Dat Paviljoen Struis vanaf 4 november cadeaubonnen gaat verkopen. We kunnen er elk gewenst bedrag van maken! Leuk voor Kerstmis, 5 december, een verjaardag, of zomaar!
3 februari 2017
Dat Verstegen (spices & sauces) een schitterend Rotterdams familiebedrijf is dat in 1886 is opgericht. Het is gevestigd in de Spaanse Polder, zowel de fabriek als […]
4 januari 2017
Dat op 3 december jongstleden er een schip (een hopper dredger uit België met de naam Minerva) tewater is gelaten aan de overkant bij IHC. Het […]
22 november 2016
Dat Wesley Kirchhoff onze souschef is en Samantha Haksteen assistent bedrijfsleider van het restaurant. Zij hebben allebei enorm veel ervaring in gerenommeerde zaken en we zijn […]
15 november 2016
Dat we in de keuken werken met ambachtelijke en moderne apparatuur. Een mooi voorbeeld van ambachtelijk met modern gecombineerd is de Beech oven. De oven wordt […]
15 november 2016
Dat wij van Paviljoen Struis dol zijn op koffie, maar ook op de medemens en het milieu. Koffie moet van hele hoge kwaliteit zijn, maar ook […]
15 november 2016
Dat wij op onze terrassen zoveel mogelijk fruit, kruiden en eetbare bloemen telen. We zijn niet zelfvoorzienend, maar waar mogelijk maken we gebruik van spannende toevoegingen […]
15 november 2016
Er een moderne ‘snack-bar’ bij de oesterbar zit. Hier kunt u aanschuiven, en zal de kok een lekker gevarieerd bordje met hapjes voor u maken. Of […]
15 november 2016
Er een moderne ‘snack-bar’ middenin het restaurant komt. Hier kunt u aanschuiven, en zal de kok een lekker gevarieerd bordje met hapjes voor u maken. Of […]
14 november 2016
Dat in het gebouw een aparte ruimte aanwezig is om op de waterbus te kunnen wachten. U bent natuurlijk ook van harte welkom om bij ons […]
14 november 2016
Dat het logo van Paviljoen Struis is ontworpen door fixyfoxy. Een jong bedrijf met twee zeer getalenteerde en bevlogen designers. Zij hebben ook de huisstijl van […]
14 november 2016
Dat wij, binnen in het restaurant, gedurende het hele jaar microgroenten, kiemen en spruiten telen in een speciaal hiervoor ontwikkelde kast. Hierin zijn licht, luchtvochtigheid en […]